|
Mi a kreditvadasz.hu
Egy felsőoktatási közösségi oldal amely segít kapcsolatot tartani a hallgatók között, így segítséget nyújt a sikeres tanulmányokhoz...Országok listája
Hungary
Pannon Egyetem
Georgikon Mezőgazdaságtudományi Kar
állattenyésztő mérnöki
Gyepgazdálkodás
gyep kidolgozott tételek










V?l?Ø@>ABA¶AD\DGfGnGpGrGtGGBHDHH¨IèI,NLNvNxNîQðäðäðäÖËÖ¼ÖËÖ˱˱˱ËÖ˱˱ËÖËÖËÖËÖËÖËÖËÖ˦±ÖäÖäÖäÖähh hºT·5CJ \aJ hh hºT·5CJ aJ hh hºT·CJ aJ hh hÛNßCJ aJ hh hú@ö5>*CJ \aJ hh hú@öCJ aJ hh hú@ö5CJ \aJ hh hú@öCJ \aJ j·hh hú@öCJ \aJ 4j8l8²8=Ø@BApGrGtGvGxGzG|G~GGGGGGGGGGGGGGGG÷÷ò÷÷÷÷òòòòòòòòòòòòòòòòòòòòògdÛNß $a$gdÛNßGBHDHH¦HúHRI¨IªIèIvJK¶K
&
F
ÆÐ8Lÿ^8`Lÿa$gdÛNß
$^a$gdÛNß $a$gdÛNߺ[T\V\X\\ì\b]¬]~^Ð^Ò^2__ì_v`@aa(b*bbFc²cdöñññééééàññØØØØØØññÐÈÀ
&
FgdÛNß
&
F gdÛNß
&
F
gdÛNß
&
F
gdÛNßh`hgdÛNß
&
F
gdÛNßgdÛNß^gdÛNßd d\dàd&e²efFgHgJgLgNg¬gÈh´ijkllÐl8mömn@oªoúúòòòòòéúúúúááááááúÙÙÙÙÙ
&
FgdÛNß
&
FgdÛNßh^hgdÛNß
&
FgdÛNßgdÛNߪoöoøoBpþpzq
F gdÛNß d]dgdÛNß
&
FgdÛNßgdÛNßh`hgdÛNßtJtäv.w:wPw{¼{à{â{¾ÀÄä(XÜè
XZ\ BDF¨ª¬àä
Rj äæºÚÜ$9JMgòçòçòçòçòçòÙòçòçòçòçÎç÷ç©ÙòÙòòççòçòòÙòçòçÃhh hy-5>*CJ \aJ hh hy-CJ \aJ hh hy-5CJ aJ hh hy-5>*CJ aJ hh hºT·5CJ aJ hh hÛNßCJ aJ hh hºT·CJ aJ hh hÛNß5CJ \aJ hh hy-CJ aJ hh hy-5CJ \aJ 3ä{n|h}n~Ì~p¾ÀÂÄ
ð¢¦(*Vè
$ÜÞ4÷÷÷÷÷÷òòòòêêáØòòÐÐÐÐÐòò
&
FgdÛNßh`hgdÛNßh^hgdÛNß
&
FgdÛNßgdÛNß
&
FgdÛNß4ÚöèêHúælVXZ\^`bdfhjlnprtvxz÷÷÷òòêêêêòòòòòòòòòòòòòòòòòò
&
FgdÛNßgdÛNß
&
FgdÛNßz|~ DFªàJôõúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúúgdÛNßg~¸ôpÄÆÞàÒÔê`b\ÄØìB \ ^ °¡:¢â¢
£
£ £ £"£$£õêõêõÜõÜõÑÅÜÅÑõ·Ñ¬ê Ñ·Ñ·Ñ·ÑÑzlÑ·Ñ·hh hve>*CJ \aJ hh hveCJ \]aJ hh hveCJ ]aJ hh hve>*CJ aJ hh hºT·5CJ aJ hh hºT·CJ aJ hh hve5CJ \aJ hh hy-5CJ aJ hh hveCJ aJ hh hy-5CJ \aJ hh hÛNßCJ aJ hh hy-CJ aJ %ânpr¶ÄÆØxÒÔvd¨^`bdfhjúòòúúúúúúêêêúúßßßßßßúúúúúú
$
&
Fa$gdÛNß $a$gdÛNß
&
FgdÛNßgdÛNßjlnprtvxz|~\B °¡
£$£¥î¦¨vªxªzª|ªúúúúúúúúúúúúúúúúòòòúúúúúúòòú $a$gdÛNßgdÛNß$£h£l£p£®£ð£¤
¤$¤xª|ªêªîª««8«:«N««««Æ«ô« ¬N¬^¬`¬ª¬¬¬º¬¼¬Ø¬Ú¬ô¬x¶è®¼®z¯¯¯¯è¯°&°°¸°º°±2±@±ðâ×â×â×â×ÈðÈ×âðâ×ð×ð×ð×â¼ðâð¼°¼ð×ðâ×¥×â×¥×â××ðâ××hh hýT5>*CJ \aJ hh hýTCJ aJ hh hÛNßCJ aJ hh hýTCJ \aJ hh hveCJ \aJ hh hÛNß5>*CJ \aJ hh hveCJ aJ hh hve5CJ \aJ hh hve5>*CJ \aJ 6|ªìªîªè®¯¯@±B±\±¤µ¦µ¨µªµ¬µ®µF¶H¶t¶¬·®·@¸B¸D¸`¸¹rºtººúúúúúúòòíúúúúúúúííííúúúíííúgd¸/z $a$gdÛNßgdÛNß@±B±Z±\±ª±³³¦µ¨µ®µF¶H¶t¶¬·À·@¸^¸`¸rººð¼ ½ê½ì½(¾¶ÀÔÀ(ÁLÁ~ Â@ÃVèêÃòÃôÃ6Ä8Ä^ÄXÅZÅàÅ
ÆÔÆÖÆòäÙäÙÎÙÎ÷ò©©òÎò©òò©ttttttthh h qCJ \aJ hh hýT5>*CJ \aJ hh h¸/z5CJ \aJ hh hýTCJ \aJ hh hýT>*CJ \aJ hh hºT·5CJ aJ hh h¸/zCJ aJ hh hýTCJ aJ hh hveCJ aJ hh hve5CJ \aJ hh hýT5CJ \aJ -ºØº4»ì»ì¼ð¼`½²½ê½ì½(¾¨¾ ¿x¿Ê¿<À¶À¸ÀÔÀ(ÁLÁzÁÄÁÂ~ ÂÃúúúúòòòòííííííííííòòòòòòòá
$^a$gdÛNßgdÛNß $a$gdÛNßgd¸/zÃÔÃ6Ä8Ä^Ä6ÅÚÅÖÆØÇÚÇÉTÉrɲÉ2ÊhÊ~ÊòÊzËÌ,ÌÌ÷÷÷÷ë÷÷ßß÷÷÷ÚÚÚÍÚÚļ¼ $a$gd¸/z
^
gd¸/z
Ä^`Ägd¸/zgd¸/z
$Ä`Äa$gdÛNß
$U^Ua$gdÛNß $a$gdÛNßÖÆØÇÚÇøÇ$ÈVÈTÉpÉtÉÉ´ÉÎÉ6Ê8ÊfÊhʰʲÊ$Ë&ËÐËàËþËÌÌ*Ì,ÌÌÌÈÌPÍͲʹÍÎÎîÎðÎôÎöÎ&ÏnϼоÐìÐÑHÑ$Ò&ÒZÒæÒtÓÓÓªÓÞÓÔ.ÔRÔóçÙóçóÙóËóËóçóçóçóçó¿óçÙó¿ó±Ùó££ç¿ç¿ç¿ç£ç±£ç¿ç¿ç£ç£ç£ççhh h q>*CJ \aJ hh h q5CJ \aJ hh h¸/z5CJ \aJ hh h¸/zCJ \aJ hh hýT>*CJ \aJ hh hýT5CJ \aJ hh h qCJ \aJ hh hýTCJ \aJ :ÌÌPÍRÍÍÎHÎöÎ&Ï(ÏpÏäÏ>моÐzѬÑ&ÒXÒÓ¬ÓÔRÔ¼Ô¾ÔúúúòúåúØòòúúúúúúúåúòòòòÓgdÛNß
Ä^`Ägd¸/z
Ô
Ä^Ô
`Ägd¸/z $a$gdÛNßgd¸/zRÔÔ¸Ô¼Ô¾ÔÀÔ@ÕBÕ~ÕºÕÌÖÎÖÐ×0ØÙ
ÙdÙÙHÚÚ¾Ú
Û6ÛpÛÛèÛ&ÜLܨܲÜÊÜ*Ý,ÝLÝpÝrÞóåóÙ檪ªªªªªªªªªªwiw^w hh h¸/zCJ aJ j®ðhh hõ]|CJ aJ hh hõ]|CJ aJ hh hõ]|>*CJ \aJ hh h¸/zCJ \aJ hh hõ]|>*CJ \aJ hh hõ]|CJ \aJ hh h
íCJ \aJ hh hR5CJ aJ hh h
íCJ aJ hh hýTCJ \aJ hh h q5CJ \aJ hh h qCJ \aJ #¾ÔÀÔ@ÕBÕ~ÕÎÖØ
ÙÚ²ÜÊÜÌÜÜÜ Ý|ÝݼÝÐÝ"ÞúúòíííííäÓÇdz³³¢³¢$
&
F
Æ àa$gdÛNß $
&
F
Æ
ÐÐ^Ða$gdÛNß
$¤x ¤
Ĥx ¤<^Ô
`Ägd¸/z¤x ¤
)R)T)¢)þ)p*¨*ª*þ*+,p,ëæææÞÞÞÞÞÞÞÞÞÞÞÞÞÞÞÞÞÞÞÞÞ $a$gdÛNßgdÛNß $
&
F
Æ
ÐÐ^Ða$gdÛNßrÞtÞèÞêÞ6ß&ò',(T)¢)ª*þ*l-p-Â-Ä-/0Ö0Ø0@1B13<3>3@3î45"5&5>5@5¦6Ä6Æ6È6
8B8L9~9d>f>>>ö@ø@,AõéÝÏͶ¶¶ª϶Âݪ϶ªÂªªÂªÂݪuªÂuhh h
í5CJ \]aJ hh h¸/zCJ aJ hh h
í6CJ aJ hh h
í6CJ \]aJ hh h
í5CJ aJ hh h
í>*CJ aJ hh h
íCJ aJ Uhh h
í>*CJ \aJ hh h
íCJ \aJ hh hR5CJ aJ hh hRCJ aJ .A vízellátottság szabta határok között a tápanyag ellátottság javítása a leghatékonyabb termésnövelQ tényezQ.
Kiegyensúlyozott tápanyagellátás a gyepek vízhasznosítását is javítja.
A gyepek alacsony termésének fQ oka a gyenge tápanyag ellátottság.
A szakszerq tápanyagellátás:
- jelentQsen növeli a termés mennyiségét
- javítja a gyep összetételét
- javítja a minQséget, a beltartalmat
- kiegyenlíti a növedékek hozamát
A gyeptrágyázás általános szempontjai:
lényegesen eltér a szántóföldi növényekétQl,
de a kiindulási alap mindkét esetben a terméssel kivont
tápanyagmennyiség pótlása.
A gyep esetében növénytársulásról van szó
füvek pillangósok egyéb növények eltérQ tápanyag igény
a trágyázás befolyásolja a növényfajok, illetve csoportok
arányát, pl.: N-t megháláló fqfajok térhódítása
árnyékolásuk pillangósok kiszorulása
P és K ellátás a pillangósoknak kedvez
Trágyázással a gyep összetétel átalakítható.
A gyepterületet állandó növényzet borítja
Nincs mód a tápanyagok talajba dolgozására csak telepítéskor.
A tápanyagoknak a vízzel kell a gyökérzónába jutni.
A N vízoldékony P és K mozgása a talajban csekély.
A szilárd szerves trágyák tápanyagainál nagy veszteség.
A gyep esetében a növényzet vegetatív tömegét hasznosítjuk
a fejlQdésben lévQ (vegetatív állapotú) növény tápanyagigénye más mint a magtermésé több N-t igényel.
A tápanyagigény a mqtrágyaszükséglet meghatározása
Az elérhetQ terméshez szükséges tápanyagmennyiség biztosítása
A tápanyagszükséglet megállapításához a kiindulási alap
a terméssel kivont tápanyagmennyiség meghatározása
egységnyi termés elQállításához felhasznált tápanyagmennyiség
Klapp-féle számok:
1 t szénával (vagy annak megfelelQ mennyiségq legelQfqvel) kivont tápanyagmennyiségek: N: 16,0 Kg
P2O5: 6,5 kg
K2O: 20,0 kg
CaO: 10,0 kg
Ezzel kezdQdött a tudományosabb igényq gyepmqtrágyázási
szaktanácsadás.
NAK-módszer: gyepre is kidolgozták termQhelyi kategóriák szerint
Figyelembe veszi : a talaj tápanyagszolgáltató képességét,
a növények tápanyagigényét,
a mqtrágyák eltérQ hasznosulását.
GödöllQi séma:
az elérhetQ terméstöbbletre 1 : 0,4 : 0,4 arányban számolja a NPK-t,
a N mennyisége addig emelhetQ, amíg 1 kg N hatóanyagra még 100 kg zöldfq terméstöbblet jut.
A gyeptrágyázás gyakorlata
Meghatározó szerepet a mqtrágyák játszanak
Szerves trágyák közül elsQsorban: gülle, hígtrágya,
valamint a legelQn tartózkodó állat.
A N-mqtrágyák használata
40-50 kg/ha N hatóanyag az a legkisebb ami már
hatékony gazdaságosan kiijuttatható.
A felsQ határt a gazdaságosság határozza meg ökológiai és
ökonómiai korlátok.
N-mqtrágyázás idQpontja igen eltérQ lehet
éghajlat a termesztés intenzitásának foka
50 100 200 300
aprócsenkeszes félintenzív jó adottságú intenzív
gyepek gyep (víz ás tápa.) telepített
gyepek gyepek
P és K trágyázás
Hosszabb távon a terméssel kivont elvitt P és K pótlás szükséges
- harmonikus tápanyag ellátás javítja a takarmányok beltartalmát is.
Telepítés elQtt alapmqtrágyaként
Beállt gyepen Qsszel adjuk
öntözött gyepen minden évben
száraz viszonyok között kétévenként
Szerves trágyák használata
Szilárd szervestrágyák felszínre kiszórva nagy tápanyagveszteség (N)
Vizelet gülle
Hígtrágya koncentrációja a technológiától függ
öntözés nélküli gyepre kijuttatás a tenyészidQszakon
kívül
öntözQvízzel
Extenzív legelQgazdálkodásban a legelQ állat szerepe meghatározó a tápanyag visszapótlásban.
12. Gyomszabályozás a gyepterületeken, a gyomirtás lehetQségei.
A gyepek gyomirtása
- gyomszabályozás
Cél a gyepállomány kedvezQ összetételének biztosítása hosszú távon ( a jó takarmányértéket képviselQ és megfelelQ termQ-
képességq fajok meghatározó részaránya)
- a termesztés módszereivel: megfelelQ víz- és tápanyagellátás
gyomszabályozás gyomirtás
gyepápolás gyepmqvelés
- okszerq hasznosítással: ideális terhelés
optimális idejq hasznosítás
váltó használat
- lényege: a gyep értékes növényei számára kedvezQ állapot biztosítása
a nemkívánatosak visszaszorítása irtása
igen kényes egyensúly a gyephasználatban
Gyomnövények a gyepben: amelyeket az állat nem legel le, vagy a növények az állatokban mérgezést vagy egyéb kárt okoznak.
Gyomszabályozás mechanikai módszerekkel
Hagyományos kézi eszközökkel: kivágás, kiszúrás
Gyomirtó kaszálás: a növedék legeltetését követQen leghatékonyabb a második növedék után közvetett gyomirtó és közvetlen gyomszabályozó hatás
Tisztogató kaszálás: a legeltetési szezon befejezése után visszamaradt növényi részek, fiatal cserje, bokorkezdemények eltávolítása.
Gyepek vegyszeres gyomirtása
Része lehet a komplex gyepfelújításnak
- a termesztés egyéb feltételeinek javításával együtt
Új gyep létesítésekor az elsQ évben
De nem állandó eleme a gyeptermesztési technológiáknak
A vegyszeres gyomirtás ideje
az irtandó fQ gyomnövények fejlQdéséhez igazodva, amikor jól irthatók, sebezhetQk
pl.: tövises iglice, mezei iringó a virágzásuk elején
(május vége, június eleje)
LegelQn rendszerint az elsQ növedék letakarítása után. Szóba jöhetQ herbicidek is.
13. Mechanikai gyepápolás, gyepmqvelés
Gyomirtási és gyomszabályozási lehetQségek a gyepgazdálkodásban:
A gyepgazdálkodás szempontjából azokat a növényeket kell gyomnak (káros növénynek) tekinteni, amelyeket az állatok nem fogyasztanak el, vagy ha megennék azokat, akkor az állatok egészsége károsodna, esetleg elhullás következne be.
A gyepek veszélyes mértékq, a gazdálkodást zavaró elgyomosodása több okra vezethetQ vissza:
tápanyagszegény, gyenge adottságú termQhelyeken maradtak gyepek, a jobb talajokon szántóföldi mqvelést folytatnak,
évtizedek óta elhanyagolták a gyepek okszerq mqvelését, fQleg a tápanyagellátást és a gyomok elleni védekezést,
évszádok óta legelQként használt területeken levegQtlenné vált a talaj, ezért lecsökkent biológiai aktivitása, ami fokozta a tápanyaghiányt,
rendszertelen legeltetés (idQnkénti hasznosítás-elmaradás) vagy túllegeltetés.
A fentiek az értékes növényeknek kedvezQtlen körülményekhez vezettek, melyek között a gyomnövények jobban bírják a versenyt és nagy mértékben el tudnak szaporodni. A már nagyon elgyomosodott területen elQször a gyomok visszaszorítását kell elérni (a teljes kiirtás nem lehet cél), majd ezután a gyomszabályozási módszerekkel kell fenntartani az elfogadható állapotot.
A gyomok irtására a gyepgazdálkodásban vegyszerek nélkül kevés lehetQség van, mert évelQ kultúra lévén a gyomok is évelQk. Valamilyen áttelelQ szervük van a talajban (tarack, gyöktörzs, karógyökér), amelyet mechanikai úton nehéz elpusztítani. Ezért a mechanikai gyomirtás (kaszálás) a magról történQ terjedésüket tudja megakadályozni, ill. a legsérülékenyebb fejlQdési szakaszban, a java virágzásban elvégezve gyéríti jelenlétüket. A gyomirtó kaszálások idQpontját a legveszélyesebb, nagy borítottságú gyomok virágzására kell idQzíteni. A lekaszált növényeket különösen nagy tömeg esetén el kell távolítani a területrQl. Természetvédelmi területen a hatóság megszabja az elsQ kaszálás legkorábbi idQpontját, ez elQtt gyomirtási céllal sem lehet kaszálni. Az ilyen gyepeken a fészkelQ madarak, mezei nyulak és más állatok védelmében riasztóláncot kell szerelni a kaszára és belülrQl kifelé haladva kell kaszálni. A szegélyek kaszálása maradjon utoljára.
Kis területen vagy foltokban megjelenQ különösen szúrós gyomok esetében lehetséges a kézzel végezhetQ acatolás. Az éles pengéjq eszköz segítségével a talajban lévQ áttelelQ képlet elpusztítására törekszünk, mely a növény kipusztulásához vezet.
Szúrós gyomok jelenléte esetén eredményes lehet a gyomok fiatal korában, virágzás elQtt végrehajtott erQteljes legeltetés kecskékkel, juhokkal. Ez különösen a tövises iglice (Ononis spinosa) irtásában vezethet sikerhez.
A közvetett gyomirtás eszközei a fqfélék megerQsítése által biztosítják a gyomok visszaszorítását a gyepbQl. Ezek egyúttal az eredményes gyomszabályozás eszközei is, úgymint:
¨ tápanyagellátás (fQleg nitrogén),
¨ vízellátás (felesleges víz elvezetése, egyes legelQrészeken megtartása, vízhiány pótlása),
¨ mechanikai gyepápolás (fogasolás, hengerezés, gyepszellQztetés, talajlazítás, gyomirtó- és tisztogató kaszálás),
¨ a talaj pH-értékének változtatása (pl. meszezés).
A gyepek mechanikai ápolása
Az itt felsorolt mqveletek közül nem mindegyik végezhetQ korlátozás nélkül. Az Érzékeny Természeti Területeken a túzok és haris élQhely-fejlesztési programban fogasolás nem engedélyezett. Más élQhely-fejlesztési programokban a felesleges víz elvezetése tilos.
Fogasolás
Egyike a legrégebb óta alkalmazott gyepmqvelési eljárásoknak. A füvek bokrosodásának megindulása elQtt lehet elvégezni, késQbb károsítja a gyepet. Kárt tesz az indás herefélékkel benQtt gyepben is. A fogasolást kora tavasszal lehet elvégezni, a következQ célokból:
¨ a gyep bundájának (elQzQ évi, elszáradt növényi részeinek) kifésülése,
¨ a víz által lerakott hordalékok alól kiszabadítani a növényeket,
¨ vakondtúrások és talajegyenetlenségek elsimítása.
A legeltetések után a trágyalepények szétteregetése céljából végzett fogasolás nem tavaszi feladat, tehát mostani témánkhoz tartozik. Seprq-, vagy láncboronával egyszerqen elvégezhetQ. fQleg az 1 állategység/ha, vagy nagyobb legelQterhelés esetén kell elvégezni minden legeltetés után.
Hengerezés
Természetes gyepeken, fQleg az évszázados legeltetés következtében tömQdött a talaj, ezért további tömörítésre, hengerezésre nincs szükség. LegelQhasználat esetén csak laza szerkezetq homoktalajokon lehet szükséges a hengerezés, ahol az állatok taposásukkal inkább felvágják, mint tömörítik a talajt.
A hengerezés nagyon fontos lehet a kizárólagos kaszáló hasznosításnál, ahol hiányzik a talajfelszínt egyenletessé tevQ taposás. A hengerezés javítja a talaj víz- és hQgazdálkodását is.
Fiatal telepített gyepeknél lehet még szükség hengerezésre, melynek célja a cserepesedett talajfelszín megtörése. Tél végén gyakori a felfagyás. A fiatal növények ekkor még sekélyen gyökereznek, ezért a felfagyást is hengerezéssel kell orvosolni.
A gyepszellQztetés és a talajlazítás nem legeltetési idény alatti munkák, ezért nem most szólunk ezek részleteirQl.
Gyomirtó és tisztogató kaszálás
A gyomirtó kaszálás a gyomszabályozásnak is fontos eszköze. Ismereteit már korábban tárgyaltuk. Meg kell azonban különböztetni a tisztogató kaszálást, amelyet a legeltetési idény végén kell elvégezni. Ennek célja nem a gyomirtás, hanem az, hogy csökkentse a gyep bundáját és elQsegítse következQ tavasszal a füvek korai sarjadását. A gyepbunda égetése tilos, ezért az Qszi tisztogató kaszálás és a kora tavaszi fogasolás áll rendelkezésünkre a korai sarjadás elQsegítésére.
Gyomok irtása vegyszerekkel
Az évelQ gyepkultúrákban évelQ, áttelelQ képlettel rendelkezQ növények terjednek el. Ezek közül az állatok takarmányozására valamilyen okból (szúrós, mérgezQ) alkalmatlan fajok zavarják a gyep hasznosítását, károsak a gazdálkodás szempontjából. Ezek arányát legfeljebb a borítottság 5%-ára kell leszorítani. ÉvelQk lévén ennél jóval nagyobb arány (veszélyes mértékq elszaporodás) esetén a gazdálkodó kénytelen vegyszeres gyomirtást végezni. A környezet kímélése és költségkímélés okán arra kell törekedni a gyepgazdálkodásban, hogy vegyszerezni csak egyszer kelljen, azt követQen a kialakított kedvezQ összetételq növényzet a vegyszerezés megismétlése nélkül fenntartható legyen. Emiatt alakítottuk ki GödöllQn a komplex gyomirtás módszerét. A módszer lényegét a 2. táblázatban mutatjuk be.
Vegyszer: a gabonák vegyszeres gyomirtásánál engedélyezett szerek
Mqtrágya: 100 kg/ha N+40 kg/ha P2O5+40 kg/ha K2O
Az 1. pontban összefoglalt megoldás esetén a termesztési technológiában nem szerepel tápanyag-utánpótlás és a hasznosítás módja nem kíméli a fqféléket.
A táblázat 2. sorában leírt módszer alkalmazásakor a tápanyagot mqtrágyázással pótoljuk ugyan, de a legeltetési módszer továbbra is gyomosító. Emiatt késQbb ugyan, de szükséges az újra elszaporodott gyomokat vegyszerezéssel kiirtani.
A 3. pontban leírtak szerint alkalmazott technológiában a tápanyagellátás szakszerqsége mellett a legeltetési mód is elQsegíti a fqfélék fejlQdését. Képesek a talajt borítani és elnyomni az esetleg magról kelQ gyomnövényeket. Ezzel a módszerrel tartósan fenntartható a kedvezQ összetételq növényállomány, nincs szükség a vegyszerezés megismétlésére. Mqtrágyázás helyett szerves N-trágyákat is lehet alkalmazni, de nagyon ügyelni kell arra, hogy a trágya érlelése során a gyommagok csírázóképességüket veszítsék el és a technológiai fegyelem betartásával trágyázzunk. A trágyázásnak ugyanis nagyon fontos szerepe van abban, hogy a fqfélék erQsödjenek meg, és el tudják nyomni a gyomokat (közvetett gyomirtás). a módszer a technológia elemeit együtt alkalmazza (N-trágyázás és szakszerq gyephasznosítás), ezért tekintjük komplexnek.
A legelQk gondozásához szorosan hozzátartozik, és eredményességét alapvetQen befolyásolja a megtermelt fq szakszerq hasznosítása. Fontos tisztában lenni az egyes legeltetési módszerek termésmegoszlásra és gyomosodásra gyakorolt hatásával valamint a legelQ terhelésének becslésével. A legelQ hozama és annak megoszlása meghatározza a legeltethetQ állatlétszámot. A túlterhelés súlyos következményekkel jár a legelQ állapotára. A kaszálások, az esetleges bizonyos idQszakokban keletkezQ többlettermés kaszálásának idQzítése, szervezése ugyancsak meghatározó tényezQi a legelQk termQképességének és a takarmány minQségének.
14. A legeltetéses gyephasználat. A legelQ mint takarmányforrás és termelési környezet.
LEGELTETÉS
A gyep hasznosításának Qsi módszere a legtermészetesebb tartás, takarmányozás
A legelQn az állatok zöld (friss) takarmányokat fogyasztanak, ami kedvezQ a termelésre
- kedvezQ étrendi hatás
- jó emészthetQség
- természetes úton biztosított a megfelelQ fehérje és ásványi anyag szükséglet
- jó a karotin- és (egyéb) vitamin ellátás
A rendszeres mozgás, a napfényen, jó levegQn tartózkodás kihat az állatok egészségére, ellenálló képességére, ivari folyamataira, stb.
- megfelelQ fejlettség, jó konstitúció
- egészség, ellenálló képesség
- jó szaporodási képesség, termelQ képesség
- nagy életteljesítmény
A legelQ gyakorlatilag nélkülözhetetlen az edzett, egészséges növendékállat felnevelésében
A legelQfüvet mint takarmányt nem terheli betakarítási költség, bár a a több mozgás következtében nQ az állatok életfenntartó takarmányszükséglete
A legelQ a rajta élQ állat számára: takarmányforrás és egyben termelési környezet:
- növényzetével fedezi az állatok mennyiségileg kielégítQ, és biológiailag teljes értékq takarmányigényét
- környezetével biztosítja a legelQn élQ állatok kedvezQ egészségi állapotát, és az állatok kifejthetik genetikai képességeikben rejlQ termelési adottságaikat
- ugyanakkor kizárja, illetve csökkenti a különféle élettani, fertQzQ, vagy parazitás eredetq megbetegedések létrejöttének a lehetQségét.
15. A legeltetési eljárások bemutatása és értékelése
Legeltetési eljárások
TerelgetQ v. pásztoroló legeltetés
- Nomád legeltetés
- Szabad legeltetés
- Láb alóli legeltetés
Adagoló legeltetési eljárások
- Állandó területq szakaszokra osztott legelQn
- IdQszakos szakaszhatárokkal kialakított, változó területq
szakaszok legeltetése
- Területváltásra alapozott, rotációs adagoló legeltetés
Pásztoroló legeltetés
Nomád legeltetés: a (rég)múltban addig mqködhetett, amíg a (bQségesen) rendelkezésre álló gyep állateltartó képessége magasan fölötte lehetett a terhelésnek. Az volt a jellemzQ, hogy mindig oda hajtották az állatokat, ahol volt fq, és addig tartották ott,
amíg volt mit legeltetni
Szabad legeltetés: akkor alakult ki, amikor a szántóföldi mqvelés visszaszorította a gyepeket a gyenge termékenységq talajokra, és azokon közös használatú közlegelQk jöttek létre, a nomád legeltetés lehetQsége gyakorlatilag megszqnt. A legelQ terhelése a termQképességhez viszonyítva magas. A túllegeltetés miatt a fajösszetétel kedvezQtlen változása, kiritkulás, elgyomosodás következik be. A nyári legelQfq hiány idején a szabad legeltetést kiterjesztették a már lekaszált rétekre és a betakarított gabona tarlókra.
Láb alóli legeltetés: a szabad legeltetés olyan formája, ahol a pásztor a rendelkezésre álló gyepterületen, a termés függvényében, már irányítja az állatállományt, és ezáltal, a visszalegelés megakadályozásával, lehetQvé teszi a regenerációs idQ egyfajta betartását. Túlterhelés esetén természetesen már nem mqködik a rendszer. MegfelelQ állatlétszám esetén már kialakítható a termés megosztása (beosztása).
A talaj növény állat kölcsönhatás egyensúlyának érvényre jutása jó hozzáértéssel biztosítható. nem megoldható nagy tapasztalattal rendelkezQ pásztor(generációk) nélkül.
A pásztor jól ismeri és kezelni tudja a rábízott állományt (kutyákkal, hang- és füttyjelzésekkel szakszerqen képes az állatokat a megfelelQ helyre terelni és ott tartani)
Adagoló (szakaszos) legeltetési eljárások
Az eljárás lényege: a fqadagokat növedékenként, rotációszerqen, szakaszosan kapják meg az állatok
- egy terület termésnövedékén csak annyi állatot legeltetnek, ami
biztosítja a regenerációs idQ betarthatóságát
- a legeltetés állandó vagy ideiglenes kerítéssel behatárolt területq
szakaszokon történik szakaszos legeltetés
A szakaszos legeltetés lényege a rotáció:
- a legelQ területét körforgásszerqen, (növedékenként) ugyanarra a
helyre visszatérve legeltetik
A szakszerq legeltetésnél egyensúly van:
a legeltetési idQ
pihenési (sarjadzási) vagy regenerációs idQ és a
gyep állateltartó képessége között
(bQvebben a gyakorlati anyagban)
Területváltásra alapozott, rotációs adagoló legeltetés:
- amennyiben a (legeltetett) állatlétszám igényét jelentQsen meghaladó gyepterület áll rendelkezése
- az állandó létszámra és optimális terhelésre kialakított legeltetésnél a legeltetésre nem kerülQ elsQ (két) növedék terméstöbbletét kaszálással takarítják be
- amennyiben a kaszálásra kerülQ területet évenként más helyen jelöljük ki, akkor a folyamatos legelQhasználat mellett is megvalósul az évenkénti terület rotáció
16. A legeltetési idény. A rotáció és a regenerációs idQ. A legelQ állateltartó képessége.
Az állatok napi fogyasztása zöldfqbQl úgy határozható meg, hogy
tejelQ marhánál egy 500kg élQsúlyú átlagos nagyállat fogyasztását a testtömeg 10%-ának vesszük, ami jelen esetben 50kg és ehhez adjuk taposási veszteségként ennek a 20%-át, ami további 10 kg füvet jelent, összesen 60kg/db a legelt fqadag.
Húsmarha esetében anyatehén plusz borjú együtt 80kg/db,
növendéknél 40kg/db,
juhoknál 5-7kg/db.
Az állatok a tavaszi kihajtástól az Qszi beterelésig, gyepen történQ tartási ideje a legeltetési idény.
A legeltethetQ fq magassága állatfajonként változik, tehát a legeltetési idény kezdete és vége is ettQl függ.
A terhelést szakszerq legeltetéssel csökkentjük, ami a legelQ szakaszos hasznosítását, területének szakaszokra bontását és rotációs legeltetés alkalmazását jelenti.
A regenerációs idQ a fq sarjadási vagy növekedési idejét jelenti a legeltetett állatfaj legeltetési fqmagasság igényének ismételt eléréséig.
A legeltetési fqmagasság szarvasmarhánál 30cm, aminek a növekedési ideje
tavasszal rövidebb / 18 nap /,
nyáron hosszabb / 30 nap /,
nyárvégén, a kisülési idQszak miatt, meg is duplázódhat / 40-50 nap /
és augusztus vége, szeptember elejétQl ismét /30 nap/ rövidebb.
Évi átlagban napi 1cm növekedéssel lehet számolni
Legeltetési idény
A legeltetési idény függ az állat fajától és tartástechnológiájától. A tejelQ marha pl. április 20-tól szeptember végéig négy növedéket legel 40 napos rotációban, tehát a legeltetési idénye 160180 nap. A húsmarha legeltetési idénye április10-tQl október végéig 200 nap. A juhászat 200-210 napos legeltetési idényben legeltethet 30-35 napos rotációban.
A hasznosítható növedékek számát megkapjuk, ha a legeltetési idény napjainak számát osztjuk a rotációs idQvel. A tejelQ állomány 4, a húsmarha 5, a juhászat 6- növedéket hasznosít.
A rotációs legeltetés
elvi vázlata
TejelQ marha adagoló legeltetésnél a legelQt legalább négy szakaszra kell osztani
Egy szakaszt 10napig szabad legeltetni
Egy termésnövedék 30cm legeltetési magasságra 30 nap regenerációs idQ alatt nQ meg.
Ez alatt a másik három szakasz hasznositása folyik 10naponkénti legeltetéssel
Rotációs idQ
Egy termés növedék körbe legeltetési ideje a szakaszokon a rotációs idQ.
A legeltetési idQ és a regenerációs idQ együtt adja a rotációs idQt, vagyis a terület újrahasznosíthatósági idejét.
A legeltetési napok számának csökkentésével növelhetQ a regenerációs idQ, de a rotációs idQ nagysága állandónak vehetQ.
Egy termésnövedék 40 napig tartja el az állatokat
Regenerációs idQ 30 nap
+ Legeltetési idQ 10 nap
Rotációs idQ 40 nap
A szakaszok, vagy legeltetett adagok száma
meghatározható a rotációs idQ és a legeltetési idQ hányadosaként.
A legeltetési napok száma
1-10 között
szabadon választható.
A regenerációs idQ és a legeltetési idQ hányadosaként is meghatározható a legeltetéshez szükséges szakaszok száma, de ekkor hozzá kell adni az éppen legeltetett szakaszt is.
17. A gyepek termésének hasznosítása. Szénakészítés.
A gyepek termésének hasznosítása
Gyeptermékek:
legelQfq a legelQ állat maga végzi a betakarítást
Kaszálást, betakarítást követQen:
friss zöldtakarmány
tartósított takarmányok
széna laza és tömörített
bálaszenázs
fqszilázs
fqszenázs
Kaszálásra, betakarításra kerül:
Kaszálók, rétek betakarítható növedékei:
- elsQ növedék mindenképpen
- egykaszálatú réteken utána legeltetés
- a sarjú növedék betakarítása
LegelQk elsQ(két) növedékébQl a legeltetésre nem kerülQ szakaszok
Szántóföldön létesített (rendszerint) rövid(ebb) életq gyepállományok nagy termQképességq fqfajokkal
humid klímán pl. olaszp., westerwoldi v. hollandi perje
nálunk inkább a szárazságtqrQ nagy termQképességq szálfüvek: mr, cse, nkcs, zpfq
Szénakészítés réti széna
A gyepen termett zöld fq tartósítása, szárítással
hagyományos kézi munkaerQn alapul
gépesített különbözQ fokban és módon gépesítve
- a hagyományos eljárás egyes mqveleteit (pl.kaszálás) géppel végzik
- a folyamatok teljes körq gépesítése hatékonyság
- a térfogat csökkentés lehetQsége (aprítás, bálázás)
- mesterséges vízelvonás (szárítás) lehetQsége
A szénakészítés általános szempontjai
A réti széna minQségét és mennyiségét a gyepnövényzet összetétele mellett nagymértékben befolyásolja a kaszálás idejének megválasztása és a szénakészítés módja, a száradás (szárítás) folyamata és a tárolás körülményei
A kaszálás idQpontja
Tömören: (Gruber Ferenc után)
A szénakaszálásra azt az idQt kell kiválasztani, amikor a gyep gazdaságilag érett, vagyis amikor a tápértéke kiváló és egyben tömegében is megfelelQ. Ez a réten a virágzás kezdetén következik be.
A virágzás kezdetén a frissen kaszált zöldfq víztartalma 70-75%
(nagy átlagban a lekaszált zöldtömegnek a negyede lesz a széna tömege)
További növedékeknél: amikor már nem jelentQs a zöldtömeg gyarapodása
illetve amíg az idQjárás még esélyt ad a szénakészítésre
Száradási veszteség
Légzési veszteség: amíg a levágott növényzet víztartalma 40%alá nem csökken.
A vastag rend alatt felmelegedés is lehet erjedés, bakteriális tev. is csökkentheti a tápanyagtartalmat.
Kilugzási veszteség: ha megázik a száradó széna
A veszteségek kivédése (mérséklése): a gyors száradás feltételeinek a biztosítása rendkezelés kedvezQ idQjárás
természetesen van egyéb betakarítási és tárolási veszteség is.
Kaszálás
A jó rétet középmagas, térdig érQ, nagyrészt aljfüvekbQl és pillangósokból álló bunda borítja, amelybe belelépve hatalmas nyom marad utánunk. (Gruber F.)
A kaszálás eszközei: alternáló (ujjas)
fqkaszák
rotációs (forgókéses)
forgótárcsás
forgódobos
A gyepek kaszálására a rotációs kaszák valók!
- egyenletes vágásmagasság
- nagy teljesítmény
- nem tömQdik el
- kevésbé kényes a talajegyenetlenségekre
Legkevésbé kényesek a forgódobos rendszerq kaszák
2 rotoros (pl. RK-2)
4-6 rotoros nagyteljesítményq kaszálógépek
BÁLÁZÁSOS szénakészítés
A térfogattömeg megnövelése már az összeszedéskor
- jobb kezelhetQség, kisebb hely és szállítókapacitás igény
A bálákat 15-20(25)% nedvesség tartalmú anyagból készíthetjük
A bála formázás módszerei:
Dugattyús tömörítés (préselés)
Kisbálás gépek: zsineges kötözés
kézi erQvel is mozgatható, 25-35kg tömegq bálák
Nagybálás gépek: 1m3-t meghaladó térfogatú, nagy térfogattömegq bálák készítése 800-1000kg
Hengeres (sodrat-) bálák készítése
állandó és változó bálaterq gépek
A nagybálás technológiák igénylik a bálázó rendfelszedQjével csaknem azonos szélességq és egyenletes keresztmetszetq rendeket
Hengerbálák:
pl. szélesség: 1,5m; átmérQ: 1,8m; 350-400kg (állandó bálaterü)
szélesség: 1,5m; átmérQ: 1,8m; 400-450kg (változó bálatér)
18. A fq silózása és a fqszenázs készítése
A gyep termésnek tartósítása erjesztéssel
Silózás fqszilázs vagy fqszenázs készítése
A gyep termésének silózása:
Szilázs: a lábon álló termés közvetlen betakarítása járva szecskázókkal
silózás tejsavas erjedés biztosítása
Szenázs: a levágott termény elQfonnyasztása
(40-45% nedvességtartalomig)
szecskázva betakarítás
tartósítás erjesztéssel
a jó tömörítés végett rövid szecskahossz (20-30mm)
tárolás: falközi silókba toronysilókba
precíz gyors töltés - légmentes zárás
A fq silózása
A fqszilázs és szenázs készítése
SHAPE \* MERGEFORMAT
A siló lezárása
- fedéssel megakadályozni a levegQ és a csapadék
bejutását (és az utólagos fellazulást)
- fedésre a gabonával bevetett szalma (törek) nem elegendQ
- a földtakarás önmagában a takarmányt szennyezi
- megfelelQ a nehezékkel ellátott fólia
15-20cm-s földréteg
bálázott, vagy szálas szalma
fa, vagy gumiabroncs
