McDonaldizáció
Országok listája
Hungary
Miskolci Egyetem
Gazdaságtudományi Kar
Gazdálkodási
Szolgáltatás Menedzsment
Jegyzetek
McDonaldizáció
2009.05.21 18:52:33
Az alábbi szöveg egy formázás és képek nélküli előnézete a dokumentumnak. A tökéletes megjelenítéshez jelentkezz be, majd töltsd le a dokumentumot.
McDonaldizáció
Az a folyamat, amely révén a gyors éttermek mqködési elvek kezdenek uralkodni az amerikai és a világ többi társadalmában is. (Ritzer)
A McDonaldizáció dimenziói:
hatékonyság
kiszámíthatóság
megbízhatóság
ellenQrzés a technológia által
Hatékonyság:
éhség megszüntetésének leghatékonyabb módja
életmód drive through (kevesebb alkalmazott, szemetet elviszik)
fogyókúra, kontaktlencse, adóbevallás stb.
Kiszámíthatóság:
termék és szolgáltatás mennyiségi mérQszámainak pontos meghatározása
mennyiség = minQség (bigger is better!)
Big Mac, nagy sült krumpli, super size
a végén nem a fogyasztó jár jól
otthonétkezés vs. út a McDonalds-ba és étkezés? (autós paradoxon)
idQ és pénz (5 perces garancia)
munkaerQ számára is mennyiségi mérce
Megbízhatóság:
a szolgáltatás és termék a világon bárhol ugyanolyan lesz
idQtQl független: ma vagy 2 év múlva
dolgozói viselkedés ( kér hozzá sült krumplit? )
sztenderdizált forgatókönyvek a találkozásra
Technológia általi ellenQrzés:
sorok, limitált menük, kis választék, kén* b ô
@
b
Ø
ö
np®0BÒärÔö2ôéåÝåÕåÕåÕåÑåÉÑÇѽѽѽѹÑhêa¾hÃt hÃt 5>*UhÃt hÃt 5hÃt hÃt hÉ5hÃt hÉ>*hÉhÃt hó9°56>*hÃt hÉ56>** b z ¶ ô
f
ê
@
b
ì
<
Ê
N
Ø
ö
j ´ ÷õõííííèàààèØØÐÐÈÈÈèÀÀ
&
FgdÉ
&
FgdÉ
&
FgdÉ
&
FgdÉ
&
FgdÉgdÉ
&
FgdÉ $a$gdÃt ´ p®"z0BÊ"ZêÒä&2Hrøvê2÷÷òêêêêòòòòòòòòòòòòòòòòòò
&
FgdÃt gdÃt
&
FgdÉyelmetlen székek
egyél gyorsan és távozz! (vidd a szemeted!)
drive-through
a dolgozók kontrollja még erQsebb (biorobotok& ) - kiváltásuk technológiával
ElQnyök:
- elérhetQbb termékek és szolgáltatások, tértQl, idQtQl függetlenül
- gyorsabb és kényelmesebb igény kielégítés
- a minQség is uniformizált
- a megmaradt kis szabadidQben gyorsabban igénybe vehetQ szolgáltatások
- a számszerqsíthetQség miatt könnyebben összehasonlítható termékek és szolgáltatások
- biztonságos McD környezet
Kritika:
a racionalitás irracionalitása
- idQ
- családok
- bürokrácia (Weber)
ElQzmény:
- Holocaust szervezett tömegmészárlás (durva párhuzam)
- tudományos menedzsment találd meg az egyetlen helyes utat!
- futószalag termelés változtasd az embereket robotokká
- lakótelepek
- bevásárló központok
Hasonló témájú dokumentumok
Egyelőre még egyetlen hasonló témájú file sincs feltöltve a rendszerbe
A mások által feltöltött dokumentumokat értékelheted. Ha úgy ítéled meg, hogy a vizsgára való felkészülés szempontjából hasznos volt egy dokumentum, akkor adj rá sokcsillagos értékelést.
Ha hibákat tartalmaz, vagy egyéb probléma van vele, akkor keveset.
A dokumentumok sorrendje az értékelések alapján adódik. Ami fentebb van a listában, azt hasznosabbnak ítélték társaid. Az új dokumentumok pedig (értékelések hiányában) szintén a lista tetején kezdenek.
Hozzászólások
Ha észrevételed van egy dokumentummal kapcsolatban (például hibát találtál benne), akkor a Hozzászólások részben jelezheted. Az olyan jellegű kérdéseket mint pl.: A 2. feladat 4. sorából milyen átalakítással jutottunk az 5. sorban szereplő képlethez? - szintén ide érdemes írni
Egy tipp az oldalhoz! - Sikeres vizsga után írd meg tapasztalataid a tantárggyal, vizsgával kapcsolatban. Miből érdemes tanulni, mennyi készülés kell, milyen volt a vizsga... Ha mindenki így tesz, sokkal egyszerűbb lesz elkezdeni a tanulást egy olyan ember tapasztalatainak a birtokában, aki már elvégezte a tantárgyat. Ehhez kattints a tantárgyra a Tanulmányaimban, majd a Véleményem a tárgyról linkre a jobb felső részen.